紅花のお寿司は食べに行った事がありましたが、鉄板は行った事が無かったので、今回はそちらを体験。
シェフが来る前に料理のオーダーをして、目の前で、いろいろなパフォーマンスと共にシェフが料理してくれるというシステム。これがまた・・・・・・
面白い！！(ノ´▽`)ノｵｵｵｵｯ♪
ちなみに私のお気に入りは・・・
「Ｉ （ハート） Ｕ ---- アイ・ラブ・ユー」です。
これはフライドライス（焼き飯）を使った芸術です。ちゃっちゃっと手早く作ってしまうシェフ！！さすがです。料理苦手の私には、不可能な一品ですね・・・
料理のおいしさもさることながら、平日なのに満員ということに驚きました。やはり、このパフォーマンスががお客様を呼び寄せているのでしょうか。アメリカ人からもとっても人気があるとお聞きしていましたが、その理由が何となく分かる気がします。
1つのテーブルに何組か相席するのですが、そこで他のグループの人と話したり、一緒にシェフのパフォーマンスで盛り上がったりと、いかにもアメリカ人が好きそうな雰囲気！！私達も、他のお客様と話せて、とても楽しみました(*´▽｀*)
これから、進出される企業の皆様、是非、このシステムを体験してみてください。これぞ、アメリカです！！！！
JIPANGU飲食
